RECETAS
Una receta es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos.
Una empanada es una fina masa de pan, masa quebrada u hojaldre rellena con una preparación salada o dulce y cocida al horno o frita. El relleno puede incluir carnes rojas. La masa es de harina de trigo y suele llevar alguna grasa, aceite o manteca. Las empanadas son un plato tradicional.
La salsa criolla es uno de esos típicos adobos campestres que junto con el chimichurri no puede faltar para acompañar un buen asado argentino. Es ideal para servirla dentro de un buen choripán o un sandwich de bondiola, de esos tan ricos que sirven en infinidad de puestos callejeros de Buenos Aires.
