Objetivo
Nuestro objetivo es dar a conocer el taller de gastronomía folklórica regional argentina llevado a cabo por la agrupación Acumar. La idea del sitio web es que sirva como difusor de las comidas regionales de argentina, conocer más de nuestras raíces e invitar a los jóvenes a participar de este proyecto, subiendo videos, las recetas que cocinaron y formando parte de los cursos que se dictan. Estará direccionado a jóvenes de entre 17 y 25 años interesados en participar de las capacitaciones, como así personas de diferentes puntos del país interesados en profundizar sus conocimientos culinarios específicos de cada región, generando así un mapping de los lugares donde se cocinó cada receta.
Comitente
Acumar y sus talleres de gastronomía folklórica regional argentina.
Destinatario
Jóvenes de entre 17 y 25 años apróximadamente que se interesan en estos talleres y gente interesada en ampliar sus conocimientos gastronómicos.