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Historia
La creación de una huerta dentro de la institución escolar genera posibilidades de participación dentro del proceso de enseñanza aprendizaje a los actores de la misma. Al mismo tiempo posibilita el uso de herramientas pedagógicas alternativas. Esta experiencia ha sido desarrollada en diferentes escuelas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Aproximadamente existen en nuestra ciudad 200 huertas escolares en diferentes niveles de enseñanza.
La planificación y construcción de la huerta entre docentes y alumnos implica la participación directa de ambos, por lo que los alumnos aprenden mediante el producto de su propio trabajo y los docentes mejoran paulatinamente sus metodologías de enseñanza. Respecto al vínculo pedagógico, la huerta es un lugar donde los chicos se pueden desenvolver de manera espontánea y autónoma, y donde el desarrollo de la misma se vuelve una construcción. El aprendizaje que se llevan los alumnos pueden aplicarlo en sus casas junto a sus familiares, generando una oportunidad para que los padres e hijos compartan una actividad familiar.